En diálogo con Fm Capital, la Directora de Pediatría del Hospital Materno Infantil, Dra. Susana Balcarce, se refirió sobre los casos de salmonella en Salta.
En este sentido, confirmó que hay 10 casos que están siendo atendidos. En la mimsa línea, la especialista señaló que a la bacteria "se la encuentra en materia fecal. La infección es a nivel intestinal y también puede encontrarse en la sangre. 8 fueron detectados por hemo cultivo de salmonella y 2 en coprocultivo (materia fecal)".
La doctora Balcarce explicó también que la bacteria se encuentra "en la cáscara del huevo en la parte interna, yogures, cremas, helados, en todos aquellos que no guarden la cadena de frio está la bacteria".
Finalmente destacó que el año pasado se registraron 8 casos.
