La ministra de Educación, Ciencia y Tecnología, Analía Berruezo se reunió con la coordinadora del Plan Provincial de Nutricional Escolar, Adriana Dimarco y la jefa del Programa de Seguridad Alimentaria, Silvia Royo para avanzar en la propuesta de la implementación de Kioscos Escolares Saludables.
Las funcionarias dialogaron sobre la importancia de ofrecer entornos saludables en el ámbito escolar, y una serie de estrategias tendientes a favorecer el acceso de la comunidad educativa a alimentos más saludables y de calidad nutricional. También a propiciar espacios para la actividad física y acciones de educación alimentaria nutricional.
En ese contexto, y basados en la experiencia de la implementación de kioscos saludables en varias escuelas, analizaron la posibilidad de llevar esta propuesta a más instituciones educativas.
El beneficio de poder contar con kioscos escolares más saludables contempla abordar la alimentación y nutrición como uno de los ejes incluidos en los diseños curriculares, concientizar a los docentes, alumnos y padres sobre la importancia de adquirir hábitos alimentarios saludables e incrementar la oferta de alta calidad nutricional en la escuela.
Fuente: Prensa Gobierno de Salta
